Cake aux courgettes et jambon

5
Préparation
45
Cuisson
Pour 4
Personnes
Facile
Difficulté
Cake aux courgettes et jambon

Ingrédients

3 oeufs,
15 cl d'huile,
10 cl de lait,
1 sachet de levure,
200 g de farine,
100 g de gruyère râpé,
250 g de corugettes
150 g d'allumettes de jambon Fleury Michon,
basilic, sel et poivre.

Préparation de la recette

Battre 3 oeufs et ajouter 15 cl d'huile et 10 cl de lait. Saler et poivrer puis ajouter 1 sachet de levure et 200 g de farine.
Ajouter 100 g de gruyère râpé, du basilic, 250 g de courgettes, râpées et blondies à la poêle, et 150 g d'allumettes de jambon Fleury Michon. Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.

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