Terrine de la mer poisson et surimi

15 min
Préparation
30 min
Cuisson
Pour 6
Personnes
Facile
Difficulté
Terrine de la mer poisson et surimi

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 
  • Couper les bâtonnets de Surimi en petits morceaux.
  • Battre les oeufs dans un saladier.
  • Ajouter la macédoine et le thon égouttés et la crème, bien mélanger. 
  • Ajouter le curry, la ciboulette ciselée, le surimi, saler et poivrer. 
  • Beurrer un moule à cake et verser la préparation en ne remplissant que jusqu'aux 3/4. 
  • Enfourner 30 minutes.
  • Laisser refroidir avant de servir avec une mayonnaise.

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