Salade aux émincés de poulet et tomates confites
Emincés de poulet rôti
150g d’émincés de poulet rôti Fleury Michon
1 pot de 280g de tomates séchées
150 g de comté
1 gros oignon
Croûtons chauds
Vinaigre, échalote ciselée, ciboulette
Sur un doux et moelleux lit de salade, disposez quelques tomates séchées, des dés ou des copeaux de comté.
Emincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle, avec les croûtons
Ajoutez les morceaux d'oignon frits, les croûtons et 150g d'émincés de poulet rôti Fleury Michon.
Versez la vinaigrette en y incorporant une petite échalote finalement ciselée, et une pointe de moutarde.
P'tite astuce du chef : quelques brins de ciboulette dans la recette, et votre plat aura encore plus de goût !
Bon appétit !
Emincés
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* Par rapport à la moyenne de la catégorie.
