Bowl végétarien au blé & légumes rôtis au Airfryer
4 tranches
1 paquet de Tranches Végé lentilles corail Fleury Michon
250 g de blé cuit
1 courgette
1 oignon rouge
1 poivron jaune
2 poignées de jeunes pousses
10 tomates cerises
Huile d'olive
Paprika doux/ coriandre fraiche
Une poignée de pignons de pins par bowl
Sel
Pour la sauce :
1 yaourt grec
Jus d'1/2 citron
Ciboulette
Coupez les légumes en morceaux et assaisonnez les avec de l'huile, paprika et sel.
Mettez-les au Airfryer entre 18 et 20 min à 190°C.
Préparez la sauce en mélangeant le yaourt grec, le jus de citron et la ciboulette ciselez.
Dressez le blé, les légumes rôtis, les jeunes pousses, les tomates cerises, les Tranches Végé lentilles corail roulées, la burrata au centre avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez de la coriandre ciselée et une poignée de pignons de pins grillés. Vous pouvez finir avec la sauce.
4 tranches
4 tranches
4 tranches
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