Élever des cochons sans OGM*, C'est possible !
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Rôti de Poulet cuit 100% filet
Sans Conservateur ajouté
Poulet origine France, UE
Vendée (85)
Nous cuisinons nos filets de poulet dans un bouillon de légumes : céleri, carottes, poireaux, ..., juste ce qu'il faut de sel et un sucre pour adoucir l'amertume naturelle de la viande. Et pour relever le goût, nous ajoutons de l'extrait de levure. Comme dans les yaourts, nous ajoutons des ferments qui, associés à des jus de légumes, permettent d'assurer une bonne conservation du produit.
Avant cette cuisson douce qui leur apporte un moelleux incomparable, les filets sont moulés sous forme de rôtis, badigeonnés de caramel puis dorés au four.
Poids net : 100 G
Les ingrédients
Filet de poulet 93%, sel 1.6%, bouillons 1.4% (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, ail 0.1%), dextrose de maïs, jus concentrés de céleri et betterave jaune, extrait de levure, poivre 0.1%, ferments, colorant : caramel ordinaire.
Allergènes
Présence de céleri
Informations pratiques
A consommer rapidement après ouverture
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Coeur de repas
Valeurs nutritionnelles
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Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 458KJ / 108Kcal | 229KJ / 54Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 1.8g | 0.9g |
1%
|
| Dont acides gras saturés | 0.5g | 0.3g |
1%
|
| Glucides | 1g | 0g |
0%
|
| Dont sucres | 1g | 0g |
1%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 22g | 11g |
22%
|
| Sel | 1.8g | 0.9g |
15%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Tartine campagnarde aux oignons dorés, pavé de pommes de terre et cheddar
