Sandwich vietnamien Bahn-mi

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Plat
10 min
Très facile
1 pers.
Sandwich vietnamien Bahn-mi TVG Fleury Michon
Cette recette est réalisée avec
Tranches Végé Haricots Blancs

Tranches Végé Haricots Blancs

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Riche en protéines
Sesame
Source de fibres
Prepared meals
A déguster chaud ou froid comme du jambon
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FamilleMarketing1
Charcuterie
FamilleMarketing2
Tranches Végé
Type de produits
Tranches Végé
Nombre d'unités
4 tranches
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Ingrédients

3 Tranches Végé Haricots Blancs Fleury Michon
1 baguette croustillante
1 carotte râpée
4 à 6 radis rose râpés
8 à 10 fines tranches de concombre
1Quelques feuilles de coriandre fraîche
Q2 c. à soupe de mayonnaise (ou mayonnaise végétale) 


Marinade pickles rapides :
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
2 pincées de sel
 

 

Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis ajouter les radis et les carottes. Laisser mariner une dizaine de minutes.

Ouvrir la baguette et tartiner la mayonnaise.

Garnir avec les tranches Végé haricot blanc, le concombre, les radis et carottes râpés et la coriandre.

Refermer, presser légèrement et déguster.

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