Salade aux émincés de poulet et tomates confites

15
Préparation
10
Cuisson
Pour 4
Personnes
Facile
Difficulté
Salade aux émincés de poulet et tomates confites
Salade aux émincés de poulet et tomates confites
15
Préparation
10
Cuisson
Pour 4
Personnes
Facile
Difficulté

Ingrédients

1 pot de 280g de tomates séchées
150 g de comté
1 gros oignon
150g d’émincés de poulet rôti Fleury Michon
Croûtons chauds
Vinaigre, échalote ciselée, ciboulette

Préparation

1) Sur un doux et moelleux lit de salade, disposez quelques tomates séchées, des dés ou des copeaux de comté.
2) Emincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle, avec les croûtons
3) Ajoutez les morceaux d'oignon frits, les croûtons et 150g d'émincés de poulet rôti Fleury Michon.
4) Versez la vinaigrette en y incorporant une petite échalote finalement ciselée, et une pointe de moutarde. 

P'tite astuce du chef : quelques brins de ciboulette dans la recette, et votre plat aura encore plus de goût !

Bon appétit !

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