Endives au fromage frais & dés de jambon

Lavez les endives et coupez-les à la base. 

Épluchez les oignons et l’échalote, puis émincez-les.

Dans un saladier mettez le fromage frais, ajoutez l'oignon et l'échalotte émincés, les dés de jambon et le jus d’un demi citron vert.

Mettez la mixture au creux des endives et ajoutez la ciboulette.

C’est prêt à déguster !