Tartine de poulet au pesto

1. Toaster les tranches de pain au four à 200°C pendant quelques minutes.
2. Piler de manière régulière l'ail avec les pignons de pin et les feuilles de basilic (réserver quelques jolies feuilles pour la présentation).
3. Après quelques minutes, ajouter le parmesan à cette pâte assez grossière. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. Tartiner les tranches de pain avec le pesto.
4. Disposer joliment les morceaux de poulet sur le pesto et décorer de quelques feuilles de basilic entières & de poivrons coupés.

Bon appétit !

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