Fleury michon, entreprise engagée et responsable
La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.
Que ce soit de réels signaux de faim ou des signes de compulsions alimentaires, les envies de grignoter sont souvent difficiles à maîtriser. Avec, parfois, des difficultés pour bien digérer et la prise de kilos superflus.
Pour rompre avec les mauvaises habitudes, la première recommandation est de manger en quantité suffisante. Le petit-déjeuner, notamment, doit apporter entre 20 et 25 % de l'énergie totale de la journée afin d'éviter les sensations de fatigue physique et intellectuelle.
A partir du début du repas, il faut environ vingt minutes pour que notre cerveau reçoive les messages hormonaux indiquant que les besoins de l'organisme vont être satisfaits. D'où l'intérêt de savourer ce que l'on mange, de poser ses couverts entre chaque bouchée et de bien mastiquer...
Pour installer rapidement et durablement la sensation de satiété, pensez aussi à consommer des aliments sources de fibres en début de repas. La mâche, la pomme et l'aubergine sont, notamment, très rassasiantes.