PARMENTIER DE CANARD

Name: PARMENTIER DE CANARD
Brand: Fleury Michon

Ce parmentier de canard a été imaginé par Joël Robuchon. Il associe du canard confit fondant et savoureux, rehaussé d'un filet de Madère, de coriandre, d'oignons et de champignons, à la douceur d'une purée de pommes de terre à la crème fraîche. Cette recette est gratinée avec de l'emmental puis présentée dans une barquette en bois 100% Origine France !

Score Yuka

Poids

300

Parmentier de canard confit Fleury Michon

Ça fait la différence !

Elaborée par Joël Robuchon

Emmental gratiné au four

Barquette bois

Mode de préparation

Une recette à réchauffer en quelques minutes au micro-ondes ou au four et à déguster directement dans sa barquette en bois pour un maximum de praticité.

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté, eau, viande de canard 12%, flocons de pommes de terre 9,2%, crème fraîche 6,8%, oignons, emmental 5%, champignons de Paris 4,3%, matière protéique de pois 2,5%, crème de riz, beurre 1,3%, madère (madère, sel), graisse de canard, sel, épices, plantes aromatiques, ail, farine de manioc.

Viande de canard origine UE

Allergènes

Traces éventuelles de fruits à coque

Traces éventuelles d'arachides

Présence de lait

Traces éventuelles de sésame

Valeurs nutritionnelles

La bonne fréquence au Quotidien

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Pour 100 g

Energie

513

Kcal

123

Glucides

9,5

Matières grasses

5,9

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Dont sucre

2,2

Fibres alimentaires

1,1

Protéines

7,3

Sel

0,77

Dont acides gras saturés

3,4

1 portion

Energie

1539

Kcal

369

Glucides

Matières grasses

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Dont sucre

6,6

Fibres alimentaires

3,3

Protéines

Sel

2,3

Dont acides gras saturés

Emballages

Comment recycler l’emballage du produit Fiche produit relative aux qualités ou caractéristiques environnementales

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