Le Couscous à la Marocaine et ses légumes
Fleury Michon
Sans Conservateur
Nutri-score
78/100
Note Yuka
Mouilleron (85)
Une des recettes typiques d'Afrique du Nord, cette variante marocaine puise toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : poulet, merguez, courgettes, carottes, navets, poivrons rouges sans oublier les pois chiches dans un bouillon parfumé aux épices locales (coriandre, cumin, paprika, harissa ...). Nous avons sélectionné un couscous de blé dur légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et cuit juste à souhait.
Poids net
450 G
Les ingrédients
Semoule de blé cuite 24%, haut de cuisse de poulet traité en salaison (poulet 19%, eau, sirop de glucose, fécule de manioc, sel), merguez 11% (viande et gras de boeuf, épices, plantes aromatiques, sel, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8.8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, huile de colza, pois chiches 2%, raisins secs 2%, concentré de tomates, oignons, farine de tapioca, sel, harissa 0.2% (épices, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (céleri et poivrons rouges), thym.
Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque
Présence de blé
Présence de céleri
Traces éventuelles de lait
Traces éventuelles de sésame
Informations pratiques
Une recette à réchauffer dans ses sachets au micro-ondes ou au bain-marie, puis à dresser dans l'assiette en rajoutant l'harissa selon votre envie !
Mode de préparation
15min
Bain-marie
4min
Micro ondes
Usages
A domicile et hors domicile Réchauffage au micro-ondes ou à la poêle
Valeurs nutritionnelles
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La bonne fréquence
au quotidien
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie/Calories (KJ/Kcal) | 625KJ / 150Kcal | 2813KJ / 675Kcal |
34%
|
| Matières grasses | 8.3g | 37g |
53%
|
| Dont acides gras saturés | 2.2g | 9.9g |
50%
|
| Glucides | 10g | 45g |
17%
|
| Dont sucres | 2.7g | 12g |
14%
|
| Fibres alimentaires | 1.3g | 5.8g | |
| Protéines | 8.1g | 36g |
73%
|
| Sel | 0.80g | 3.6g |
60%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
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