Blanc de Dinde Doré au four

Dinde origine France, Espagne

Vendée (85)

Nous cuisinons nos filets dans un bouillon de légumes : céleri, carottes, poireaux, ..., juste ce qu'il faut de sel et un sucre pour adoucir l'amertume naturelle de la viande. De l'ascorbate de sodium est ajouté pour préserver la bonne qualité des produits. Comme dans les yaourts, nous ajoutons des ferments qui, associés à des jus de légumes, permettent d'assurer une bonne conservation du produit.

Poids net : 160 G

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Les ingrédients

Filet de dinde 86%, bouillons 2.1% (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), sel 1.6%, dextrose de maïs, jus concentrés de céleri et carotte, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Présence de céleri

Sortir le produit du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation. A consommer rapidement après ouverture.

Consommé froid

Entrée ou coeur de repas

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

Nutri-score

La bonne fréquence

Fréquence de consommation : de temps en temps

Combien j’en mange ?

1 tranche

1 tranche

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion (1 tranche)	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	439KJ / 104Kcal	176KJ / 42Kcal	2%
Matières grasses	1.3g	0.5g	1%
Dont acides gras saturés	0.4g	0.2g	1%
Glucides	1.0g	<0.5g	0%
Dont sucres	1.0g	<0.5g	0%
Fibres alimentaires
Protéines	22g	8.8g	18%
Sel	1.7g	0.68g	11%

* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.