Pommes de terre au four & rôti de porc

Allumez le four à 180°C.

Faites cuire à cœur les 4 pommes de terre au four pendant 30 min dans du papier d’aluminium.

Émincez puis faire cuire l’oignon à la poêle. 

Mélangez dans un bol la crème fraîche et le miel.

Coupez en lamelles les tranches de rôti de porc.

Coupez en deux les pommes de terre de sorte à insérer en son cœur la garniture.

Insérez la crème, l’oignon et les tranches de rôti de porc dans la pomme de terre. Terminez avec le fromage râpé.

Mettez au four jusqu’à ce que le fromage fonde.