Cake aux courgettes et filets de poulet

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). 

Mélangez les œufs, la farine et la levure puis incorporez délicatement le lait et l’huile tout en remuant avec un fouet (sans en mettre partout de préférence…)

Ajoutez les filets de poulet, les courgettes coupées en rondelles et le fromage à ce bien beau mélange, puis salez et poivrez.

Versez le tout dans un moule à cake beurré, et enfournez environ 30 minutes. Pour savoir si c’est cuit, piquez avec un couteau : s’il ressort intact, c’est que vous pouvez déguster !

Bon appétit !