Diagnostiqué diabétique, en quoi mon alimentation va changer ?

Avec un diabète, l’alimentation est avant tout équilibrée : pas question de se priver ou de fixer des interdits inutiles, il faut apprendre à mieux manger !
 

1^er réflexe : Consultez régulièrement votre médecin ou votre diététicien pour le suivi de votre diabète et de votre alimentation.

2^ème réflexe : « Dans votre assiette ».

Attention : manger mieux ce n’est pas manger moins ! Il est conseillé de faire 3 repas par jour en évitant les grignotages.

• Privilégiez les produits céréaliers complets et les légumes, car ils sont riches en fibres, ralentissent l’élévation de la glycémie et limitent l’absorption des graisses. Concrètement, ayez toujours dans votre assiette 2/3 de légumes et 1/3 de féculents pour accompagner votre poisson ou viande.
• Mangez du poisson gras (maquereaux, sardines, saumon…) au minimum 2 fois par semaine, pour leurs graisses bénéfiques au système cardiovasculaire.
• Choisissez les matières grasses de bonne qualité, plutôt crues que cuites, comme l’huile de colza, d’olive et de noix et limitez les acides gras saturés (présents dans le beurre, la crème fraiche, les charcuteries grasses, le fromage…).
• Malgré les idées reçues, le sucre et les desserts sucrés ne sont pas interdits quand on a un diabète, mais ayez simplement en tête de les consommer à la fin des repas plutôt qu’en prise isolée. Veillez à vous faire plaisir de temps en temps, cela permet de ne pas vous sentir privé et d’inscrire ces changements dans la durée.
• Côté boisson une seule est indispensable : l’eau ! Attention aux jus de fruits et boissons sucrées qui sont très riches en sucre (même sans sucres ajoutés). L’alcool est à consommer occasionnellement et avec modération.

3^ème réflexe : Bougez ! L’activité physique quotidienne est indispensable pour aider à réguler la glycémie (Découvrez nos astuces pour bouger sans y penser).