Rôti de Dinde cuit 100% filet

Rôti de Dinde cuit 100% filet
Rôti de Dinde cuit 100% filet
Dinde origine UE
Chantonnay (85)

Nous cuisinons nos filets de dinde dans un bouillon de légumes : céleri, carottes, poireaux, ..., juste ce qu'il faut de sel et un sucre pour adoucir l'amertume naturelle de la viande. Comme dans les yaourts, nous ajoutons des ferments, qui associés à des jus de légumes, permettent d'assurer une bonne conservation du produit.
Avant cette cuisson douce, qui leur apporte un moelleux incomparable, les filets sont moulés sous forme de rôtis, badigeonnés de caramel puis dorés au four.

Poids net : 100 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Filet de dinde 88%, bouillons 2% (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, plantes aromatiques), sel 1.6%, dextrose de maïs, jus concentrés de céleri et betterave jaune, plantes aromatiques 0.2%, épices, ferments, colorant : caramel ordinaire.

celeri
Présence de céleri

Après ouverture à consommer dans les 2 jours.

Consommé froid

Coeur de repas

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
La bonne fréquence
Fréquence de consommation : de temps en temps
Combien j’en mange ?
Tranche d'âge 6-11 ans
Tranche d'âge 12-49 ans
Tranche d'âge +50 ans
1 tranche
Portion pour les 6-11 ans
1 tranche
Portion pour les 12-49 ans et +50 ans

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion

(1 tranche)

% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal) 445KJ / 105Kcal 223KJ / 53Kcal
3%
Matières grasses 1.0g <0.5g
1%
Dont acides gras saturés 0.3g 0.2g
1%
Glucides 1.0g <0.5g
0%
Dont sucres 1.0g <0.5g
1%
Fibres alimentaires
Protéines 23g 12g
23%
Sel 1.8g 0.90g
15%
* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.

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