Élever des cochons sans OGM*, C'est possible !
Venez vérifier la filière charcuterie J'aime, de l'élevage des porcs jusqu'à l'élaboration du jambon.
Rôti de Dinde cuit 100% filet
Rôti de Dinde cuit 100% filet
Dinde origine UE
Chantonnay (85)
Nous cuisinons nos filets de dinde dans un bouillon de légumes : céleri, carottes, poireaux, ..., juste ce qu'il faut de sel et un sucre pour adoucir l'amertume naturelle de la viande. Comme dans les yaourts, nous ajoutons des ferments, qui associés à des jus de légumes, permettent d'assurer une bonne conservation du produit.
Avant cette cuisson douce, qui leur apporte un moelleux incomparable, les filets sont moulés sous forme de rôtis, badigeonnés de caramel puis dorés au four.
Poids net : 100 G
Les ingrédients
Filet de dinde 91%, bouillons 2% (eau, os de poulet, carotte, céleri, épices, oignon, plantes aromatiques, poireau, sel), sel, concentrés de céleri et betterave, dextrose de maïs, plantes aromatiques 0.2%, épices, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.
Allergènes
Présence de céleri
Informations pratiques
Après ouverture à consommer dans les 2 jours.
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Coeur de repas
Données nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (1 tranche) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 445KJ / 105Kcal | 223KJ / 53Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 1.0g | <0.5g |
1%
|
| Dont acides gras saturés | 0.3g | 0.2g |
1%
|
| Glucides | 1.0g | <0.5g |
0%
|
| Dont sucres | 1.0g | <0.5g |
1%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 23g | 12g |
23%
|
| Sel | 1.8g | 0.90g |
15%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Mini-brochettes de nuggets Côté Végétal, sauce aïoli et salade de roquette
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