Le saumon à l'oseille et son riz basmati

Le saumon à l'oseille et son riz basmati
Sans Conservateur
Saumon élevé en Norvège
Nutri-score
72/100
Note Yuka
Mouilleron (85)

Notre filet de saumon, élevé en Norvège et découpé en Vendée est cuit lentement à l'étouffée pour conserver sa texture tendre. Il est accompagné d'un riz Basmati et d'une sauce à l'oseille mijotée avec une réduction d'échalotes au vin blanc, du beurre et une pointe de crème.

Poids net
290 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Riz basmati cuit 45%, saumon 23%, eau, crème fraîche 6.2%, crème de riz, vin blanc, farine de blé, huile de colza, oseille 1.3%, échalotes 0.8%, sel, vinaigre de vin blanc, jus de citron, beurre, curcuma, piment.

Allergènes
gluten
Présence de blé
lait
Présence de lait
poisson
Présence de poisson
Informations pratiques

Une recette à réchauffer dans ses sachets au micro-ondes ou au bain-marie, puis à dresser dans l'assiette.

Mode de préparation
10min
Bain-marie
2min 30sec
Micro ondes
Usages

A domicile et hors domicile Réchauffage au micro-ondes ou à la poêle

Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
au quotidien
Combien j’en mange ?
Enfants
Enfants
1/2 plat
Portion pour les enfants
Adultes
Adultes
1 plat
Portion pour les adultes

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie/Calories (KJ/Kcal) 679KJ / 162Kcal 1969KJ / 470Kcal
23%
Matières grasses 7.0g 20g
29%
Dont acides gras saturés 2.0g 5.8g
29%
Glucides 17g 49g
18%
Dont sucres <0.5g 1.4g
<5%
Fibres alimentaires <0.5g 1.4g
Protéines 7.7g 22g
45%
Sel 0.78g 2.3g
38%
* Apports Quotidiens Recommandés
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