Le Blanc de Poulet Zéro Nitrite

Sans Conservateur

Poulet origine France

Nutri-score

66/100

Note Yuka

Pouzauges (85)

Notre recette est élaborée sans aucune mise en oeuvre de nitrite afin de vous garantir un blanc de poulet sans conservateur. C'est pour cela qu'il a une couleur plus pale et qu'il se conserve moins longtemps

Poids net

120 G

Point de vente le plus proche

Voir une idée de recette

Les ingrédients

Filet de poulet 95%, sel, bouillons (eau, os de poulet, plantes aromatiques, ail, épices, sel), sucre, jus concentré d'acérola. Viande de poulet d'origine UE.

Allergènes

Traces éventuelles de céleri

Informations pratiques

Cuisiné en France dans nos ateliers et garanti 100% filets pour plus de plaisir

Usages

Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée

Valeurs nutritionnelles

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion (1 tranche)	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	437KJ / 104Kcal	131KJ / 31Kcal	2%
Matières grasses	2.4g	0.7g	1%
Dont acides gras saturés	0.7g	0.2g	1%
Glucides	0.5g	<0.5g	0%
Dont sucres	0.5g	<0.5g	0%
Fibres alimentaires
Protéines	20g	6.0g	12%
Sel	2.0g	0.60g	10%

* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.

Idée recette

Nems au blanc de poulet ou de dinde

Nos actions pour réduire la teneur en sel nitrité dans nos charcuteries

Les nitrites ou sel nitrité sont utilisés dans certaines charcuteries. A quoi servent-ils ? Comment sont-ils contrôlés ? Quels sont les engagements de Fleury Michon ?