JAMBON LE TRADITION AUX HERBES DE PROVENCE
Fleury Michon
Porc origine France
Nutri-score
36/100
Note Yuka
Pouzauges (85)
Pour concocter les jambons avec couenne Le Tradition, Fleury Michon s'est inspiré des recettes d'autrefois, à une époque où l'on prenait le temps de faire les choses. Maturation lente de la viande, moulage à la main et un goût relevé par une fine ligne d'herbes de Provence : une recette unique élaborée avec Eric Bouchenoire pour redécouvrir le goût traditionnel du jambon !
Poids net
160 G
Les ingrédients
Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, herbes de Provence 0,2% (basilic, origan, romarin, thym), viande de porc, carotte, oignon, poireau, céleri, vin blanc, tomate concentré, sucre), herbes de Provence 0,2% (basilic, origan, romarin, thym), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.
Allergènes
Présence de céleri
Informations pratiques
Cuisiné en France dans nos ateliers
Usages
Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
de temps en temps
Combien j’en mange ?
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.
Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (1 tranche) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie/Calories (KJ/Kcal) | 565KJ / 135Kcal | 226KJ / 54Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 5.4g | 2.2g |
3%
|
| Dont acides gras saturés | 2.0g | 0.8g |
4%
|
| Glucides | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Dont sucres | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Fibres alimentaires | |||
| Protéines | 21g | 8.4g |
17%
|
| Sel | 1.8g | 0.72g |
12%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
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