Jambon Cuisiné à l'Os Joël Robuchon

Jambon Cuisiné à l'Os Joël Robuchon
Porc origine France
Pouzauges (85)

J'ai préparé ce jambon à partir d'un savoureux bouillon à l'ancienne mijoté avec des os et des aromates, suivi d'une cuisson lente à l'étouffée. Joël Robuchon

Poids net : 100 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Jambon de porc, bouillons 1.6% (eau, os de porc, céleri, carotte, oignon, poireau, sel), sel, dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Allergènes
celeri
Présence de céleri

Sortir le jambon du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation. A consommer rapidement après ouverture.

Consommé froid

Coeur de repas

Valeurs nutritionnelles
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Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal) 490KJ / 116Kcal 245KJ / 58Kcal
3%
Matières grasses 2.8g 1.4g
2%
Dont acides gras saturés 1g 0.5g
2%
Glucides 0.7g 0g
0%
Dont sucres 0.7g 0g
0%
Fibres alimentaires
Protéines 22g 11g
22%
Sel 1.8g 0.9g
15%
* Apports Quotidiens Recommandés

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