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Sur une assiette moulez la semoule dans un cercle, tassez légèrement avec une cuillère puis retirez le cercle.
Astuce de chef : si vous n’avez pas de cercle vous pouvez utiliser un verre.
Versez le sachet de légumes à côté de la semoule formée.
Rajoutez une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur !
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85 700 Pouzauges
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