Le Saumon à l'oseille et son riz basmati

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Notre filet de saumon, élevé en Norvège et découpé en Vendée est cuit lentement à l'étouffée pour conserver sa texture tendre. Il est accompagné d'un riz Basmati et d'une sauce à l'oseille mijotée avec une réduction d'échalotes au vin blanc, du beurre et une pointe de crème.
Score Yuka
84
Poids
290
Le Saumon à l'oseille et son riz basmati Fleury Michon

Ça fait la différence !

Fish
Saumon origine Norvège
Cooking
Sauce oseille crémeuse
Four
Cuisson en sachet saveurs préservées

Mode de préparation

Une recette à réchauffer dans ses sachets au micro-ondes ou au bain-marie, puis à dresser dans l'assiette.

10
2
30
Ingrédients

Riz cuit 43%, saumon 27% (saumon 26%, eau, sel), eau, crème de riz, crème fraîche 3,6%, vin blanc 1,8%, farine de blé, oseille 1,2%, poudre de lait écrémé, huile de colza, vinaigre d'alcool, échalotes 0,8%, jus de citron, vinaigre de vin blanc, sel, beurre 0,2%, curcuma, piment.

Saumon élevé en Norvège
Allergènes
Wheat
Présence de blé
Milk
Présence de lait
Pepper
Traces éventuelles de moutarde
Fish
Présence de poisson
Valeurs nutritionnelles

La bonne fréquence au Quotidien

Pour un Adulte
1 plat
Pour un Enfant
1/2 plat
Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Pour 100 g
Energie
662
Kcal
158
Glucides
18
Matières grasses
5,9
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Dont sucre
0,9
Fibres alimentaires
<0,5
Protéines
8,1
Sel
0,67
Dont acides gras saturés
1,6
Energie
1920
Kcal
458
Glucides
52
Matières grasses
17
Valeurs nutritionnelles
Par portion
Dont sucre
2,6
Fibres alimentaires
1,4
Protéines
23
Sel
1,9
Dont acides gras saturés
4,6
Emballages
Comment recycler l’emballage du produit Fiche produit relative aux qualités ou caractéristiques environnementales

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