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Commencez par former une demi-lune avec le riz sur votre assiette
Ajoutez harmonieusement la sauce oseille pour compléter votre lune
Déposez sur le dessus, votre saumon avec légèreté.
Astuce du chef : Insérer une feuille de persil pour ajouter plus de fraicheur à votre plat !
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