Risotto safrané aux fruits de mer concassé tomates parmesan

Risotto safrané aux fruits de mer concassé tomates parmesan
Sans Conservateur
Nutri-score
72/100
Note Yuka
Mouilleron (85)

Cette recette unique a été élaborée par Frédéric Simonin, chef étoilé et meilleur ouvrier de France. Une recette gourmande qui se compose d'un savoureux risotto au safran cuisiné avec des petites gambas et moules sur un concassé de tomates et parmesan.

Poids net
280 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Concassé de tomates 23% (tomates, jus de tomates, jus de citron concentré), riz cuit 17%, eau, crevettes 9.4% (crevettes, eau, sel), moules du Pacifique 9%, crème fraîche 7.1%, oignons, crème de riz, parmesan 2.6%, emmental, mozzarella (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, antiagglomérant : amidon de pomme de terre), huile de colza, amidon de riz, vin blanc, fromage à pâte dure, sel, concentré de tomates, gingembre, ail, beurre, basilic, épices (dont safran 0.01%), thym.

Allergènes
gluten
Traces éventuelles de gluten
crustaces
Présence de crustacés
lait
Présence de lait
mollusques
Présence de mollusques
Informations pratiques

Cette recette est servie dans une cassolette en verre pour un emballage recyclable et réutilisable.

Mode de préparation
2min 45sec
Micro ondes
15min
Four
Usages

Déjeuner ou diner savoureux à la maison

Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
au quotidien
Combien j’en mange ?
Enfants
Enfants
1/2 plat
Portion pour les enfants
Adultes
Adultes
1 plat
Portion pour les adultes

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie/Calories (KJ/Kcal) 527KJ / 126Kcal 1476KJ / 353Kcal
18%
Matières grasses 6.5g 18g
26%
Dont acides gras saturés 3.1g 8.7g
43%
Glucides 10g 28g
10%
Dont sucres 2.0g 5.6g
6%
Fibres alimentaires 0.7g 2.0g
Protéines 6.5g 18g
36%
Sel 0.67g 1.9g
31%
* Apports Quotidiens Recommandés
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