Petit Salé aux Lentilles Vertes

Sans Colorant

Porc origine France

Mouilleron (85)

Ce plat du centre de la France, grand classique des bistrots, est composé de lentilles vertes cuisinées avec des oignons, de la graisse de canard, du persil, des carottes et un bouquet garni. Elles sont accompagnées de morceaux d'épaule de porc et d'une saucisse de porc fumée. Votre touche finale : parsemez de persil plat ciselé et d'un trait d'huile de noix.

Poids net : 350 G

Point de vente le plus proche

Les ingrédients

Lentilles vertes 34%, eau, saucisse fumée cuite 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices. Fumage au bois de hêtre), porc (viande de porc 14%, sel), carottes 6.5%, oignons 5%, graisse de canard, persil 0.5%, huile de colza, ail, farine de tapioca, sel, gélatine de porc, poivre, thym 0.01%, girofle 0.01%, laurier 0.001%.

Traces éventuelles de gluten

20min

Bain-marie

3min

Micro ondes

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Nutri-score

La bonne fréquence

Fréquence de consommation : au quotidien

Combien j’en mange ?

1/2 plat

1 plat

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	521KJ / 125Kcal	1824KJ / 438Kcal	22%
Matières grasses	6.6g	23g	33%
Dont acides gras saturés	2.3g	8.1g	40%
Glucides	5.2g	18g	7%
Dont sucres	0.8g	2.8g	3%
Fibres alimentaires	2.9g	10g
Protéines	9.7g	34g	68%
Sel	0.80g	2.8g	47%

* Apports Quotidiens Recommandés

Entrée Salade de tomates et vinaigrette balsamique
Plat Petit salé aux lentilles vertes
Accompagnement 2 tranches de pain complet
Dessert Yaourt nature nappé de confiture de fraises + 1 boule de sorbet cassis

Brandade de morue Parmentier à la crème fraîche

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