Fleuron de canard
Fleury Michon
Sans huile de palme
Canard origine UE
Nutri-score
0/100
Note Yuka
Plélan (35)
La fameuse recette du grand cuisinier étoilé Joël Robuchon : une délicieuse mousse de canard cuisinée avec de la crème fraîche pour lui donner une texture onctueuse.
Poids net
220 G
Les ingrédients
Foie maigre de canard, graisse de canard, crème fraîche, oeuf, huile de palme, foie de poulet, sel, sucre, poivre, colorant : lutéine, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Allergènes
Présence de lait
Présence d'oeufs
Informations pratiques
Cuisiné en France dans nos ateliers pour une recette gourmande et toujours plus de plaisir
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Idéal pour cuisiner selon vos envies, en apéritif, entrée ou coeur de repas
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
occasionnellement
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie/Calories (KJ/Kcal) | 1944KJ / 472Kcal | / | |
| Matières grasses | 48g | ||
| Dont acides gras saturés | 21g | ||
| Glucides | 1.2g | ||
| Dont sucres | 1.2g | ||
| Fibres alimentaires | |||
| Protéines | 8.7g | ||
| Sel | 1.1g |
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
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