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Morceaux de boeuf cuits (viande à braiser) servis avec une sauce au jus de cuisson tomates agrémentée d'oignons, accompagnés d'un mélange de légumes printaniers (pommes de terre, petits pois, haricots verts, carottes). Cette recette est Pauvre en sel.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
---|---|---|---|
Energie (KJ/Kcal) | 456KJ / 109Kcal | 1596KJ / 382Kcal |
19%
|
Matières grasses | 4.6g | 16g |
23%
|
Dont acides gras saturés | 0.2g | 0.7g |
4%
|
Glucides | 7.8g | 27g |
10%
|
Dont sucres | 2.8g | 9.8g |
11%
|
Fibres alimentaires | 2.1g | 7.4g |
|
Protéines | 8.0g | 28g |
56%
|
Sel | 0.26g | 0.91g |
15%
|
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