Sandwich guacamole & rôti de porc

10mn
Préparation
Pour 1
Personnes
Facile
Difficulté
Sandwich guacamole & rôti de porc
Sandwich guacamole & rôti de porc
10mn
Préparation
Pour 1
Personnes
Facile
Difficulté

Ingrédients

Pain à burger

2 tranches de rôti de porc

1 tomate

2 tranches d’emmental

½ avocat,  

½ oignon

câpres

coriandre

½ citron

tabasco. 

Préparation de la recette

Recette Guacamole 

  • Hacher l’oignon. 

  • Presser un demi-citron et récupérer son zeste.  

  • Dans un bol, écraser l’avocat jusqu’à ce que le mélange devienne lisse. 

  • Ajouter l’oignon, 1 cuillère à soupe de jus de citron, du zeste de citron, la coriandre, les câpres, et quelques gouttes de tabasco. Mélanger, saler et poivrer selon votre préférence. 

Recette Sandwich

  • Couper en deux votre pain. 

  • Étendre le guacamole sur chacune des parties. 

  • Trancher la tomate. 

  • Répartir le rôti de porc, les tranches d’emmental et de tomate sur le pain. 

  • Refermer le sandwich et déguster ! 

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