Le Petit Salé et ses Lentilles cuisinées

Sans Colorant

Viande de porc origine France

Nutri-score

90/100

Note Yuka

Mouilleron (85)

Ce plat du centre de la France, grand classique des bistrots, est composé de tendres morceaux de porc français et d'une savoureuse saucisse fumée au bois de hêtre. Les lentilles vertes accompagnant notre recette sont cuisinées avec des carottes, des oignons et du persil. Le tout est mijoté dans un jus réalisé avec de la graisse de canard pour lier les saveurs avec gourmandise !

Poids net

350 G

Point de vente le plus proche

Les ingrédients

Lentilles vertes 34%, eau, saucisse fumée cuite 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices. Fumage au bois de hêtre), petit salé 14% (viande de porc 12%, eau, sel, poudre de champignons de Paris), carottes 6,5%, oignons 5,2%, farine de tapioca, graisse de canard, persil 0,5%, huile de colza, ail, sel, poivre, thym 0,01%, girofle 0,01%, laurier 0,001%.

Allergènes

Traces éventuelles de gluten

Traces éventuelles de lait

Informations pratiques

Une recette à réchauffer dans son sachet au micro-ondes ou au bain-marie, puis à dresser dans l'assiette.

Mode de préparation

20min

Bain-marie

3min

Micro ondes

Usages

A domicile et hors domicile Réchauffage au micro-ondes ou à la poêle

Valeurs nutritionnelles

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

La bonne fréquence

au quotidien

Combien j’en mange ?

Enfants

1/2 plat

Adultes

1 plat

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion	% des AQR* par portion
Energie/Calories (KJ/Kcal)	541KJ / 130Kcal	1894KJ / 455Kcal	23%
Matières grasses	7.0g	25g	35%
Dont acides gras saturés	2.4g	8.4g	42%
Glucides	5.6g	20g	7%
Dont sucres	0.9g	3.2g	4%
Fibres alimentaires	3.0g	11g
Protéines	9.6g	34g	67%
Sel	0.80g	2.8g	47%

* Apports Quotidiens Recommandés

Fiche produit relative aux qualités ou caractéristiques environnementales

engagement responsable responsabilité sociale environnementale groupe fleury michon mission projet manger mieux

Fleury michon, entreprise engagée et responsable

La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.