Le Petit Salé et ses Lentilles cuisinées

Le Petit Salé et ses Lentilles cuisinées
Sans Colorant
Viande de porc origine France
Nutri-score
90/100
Note Yuka
Mouilleron (85)

Ce plat du centre de la France, grand classique des bistrots, est composé de tendres morceaux de porc français et d'une savoureuse saucisse fumée au bois de hêtre. Les lentilles vertes accompagnant notre recette sont cuisinées avec des carottes, des oignons et du persil. Le tout est mijoté dans un jus réalisé avec de la graisse de canard pour lier les saveurs avec gourmandise !

Poids net
350 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Lentilles vertes 34%, eau, saucisse fumée cuite 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices. Fumage au bois de hêtre), petit salé 14% (viande de porc 12%, eau, sel, poudre de champignons de Paris), carottes 6,5%, oignons 5,2%, farine de tapioca, graisse de canard, persil 0,5%, huile de colza, ail, sel, poivre, thym 0,01%, girofle 0,01%, laurier 0,001%.

Allergènes
gluten
Traces éventuelles de gluten
lait
Traces éventuelles de lait
Informations pratiques

Une recette à réchauffer dans son sachet au micro-ondes ou au bain-marie, puis à dresser dans l'assiette.

Mode de préparation
20min
Bain-marie
3min
Micro ondes
Usages

A domicile et hors domicile Réchauffage au micro-ondes ou à la poêle

Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
au quotidien
Combien j’en mange ?
Enfants
Enfants
1/2 plat
Portion pour les enfants
Adultes
Adultes
1 plat
Portion pour les adultes

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie/Calories (KJ/Kcal) 541KJ / 130Kcal 1894KJ / 455Kcal
23%
Matières grasses 7.0g 25g
35%
Dont acides gras saturés 2.4g 8.4g
42%
Glucides 5.6g 20g
7%
Dont sucres 0.9g 3.2g
4%
Fibres alimentaires 3.0g 11g
Protéines 9.6g 34g
67%
Sel 0.80g 2.8g
47%
* Apports Quotidiens Recommandés
engagement responsable responsabilité sociale environnementale groupe fleury michon mission projet manger mieux

Fleury michon, entreprise engagée et responsable

La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.

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