JAMBON LE TRADITION

JAMBON LE TRADITION
Porc origine France
Nutri-score
36/100
Note Yuka
Pouzauges (85)

Pour concocter les jambons avec couenne Le Tradition, Fleury Michon s'est inspiré des recettes d'autrefois, à une époque où l'on prenait le temps de faire les choses. Maturation lente de la viande, moulage à la main : une recette unique élaborée avec Eric Bouchenoire pour redécouvrir le goût traditionnel du jambon !

Poids net
160 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, carotte, oignon, poireau, céleri, vin blanc, tomate concentré, sucre), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.

Allergènes
celeri
Présence de céleri
Informations pratiques

Cuisiné en France dans nos ateliers

Usages

Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée

Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
La bonne fréquence
de temps en temps
Combien j’en mange ?
Enfants
Enfants
1 tranche
Portion pour les enfants
Adultes
Adultes
1 à 2 tranches
Portion pour les adultes

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 7-10 ans : 1790 Kcal (ANSES 2019) ; adolescents et adultes : 2250 kcal (ANSES 2016).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion

(1 tranche)

% des AQR* par portion
Energie/Calories (KJ/Kcal) 565KJ / 135Kcal 226KJ / 54Kcal
3%
Matières grasses 5.4g 2.2g
3%
Dont acides gras saturés 2.0g 0.8g
4%
Glucides 0.5g <0.5g
0%
Dont sucres 0.5g <0.5g
0%
Fibres alimentaires
Protéines 21g 8.4g
17%
Sel 1.8g 0.72g
12%
* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.

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