Dressez votre Saumon beurre d’échalote Fleury Michon comme un chef !

A l’aide d’un emporte-pièce modelez élégamment la purée

Déposez le filet de saumon délicatement sur la purée

Nappez votre saumon avec la savoureuse sauce au beurre d’échalote.
Astuce du chef : Apportez un peu de couleur  à votre plat en ajoutant une pointe d’aneth