Le Boeuf Bourguignon gratin Dauphinois

Incontournable de la cuisine Française, notre délicieuse recette est composée de morceaux de boeuf français mijotés pendant 4 heures pour conserver leur texture moelleuse. Pour plus de gourmandise, notre recette est accompagnée d'un gratin Dauphinois relevé d'une pointe de muscade et d'emmental ainsi que d'une sauce au vin rouge cuisinée avec des lardons fumés, des champignons et des carottes. Un délice !
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Score Yuka
57
Poids
300
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Le Boeuf Bourguignon et son gratin Dauphinois Fleury Michon

Ça fait la différence !

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Boeuf origine France
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Viande mijotée pendant 4 heures
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Cuisson en sachet saveurs préservées
Ingrédients

Pommes de terre 30%, viande de boeuf 19%, eau, vin rouge 6,9% (contient sulfites), carottes 6,6%, crème fraîche 5%, fond de porc (eau, os de porc, vin blanc, concentré de tomates, sucre, sel, carottes, céleri, oignons, poireaux), champignons 2,3% (champignons de Paris, eau, sel), crème de riz, amidon de riz, beurre, oignons, lardons fumés cuits 1,3% [poitrine de porc, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique. Fumage au bois de hêtre], emmental, farine de blé, poudre de lait écrémé, concentré de tomates, sel, ail, huile de colza, thym, poivre, muscade.

Viande de boeuf origine France
Allergènes
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Présence de blé
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Présence de sulfites
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Présence de céleri
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Présence de lait
Valeurs nutritionnelles

La bonne fréquence au Quotidien

Pour un Adulte
1 plat
Pour un Enfant
1/2 plat
Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Pour 100g
Energie
491
Kcal
117
Glucides
7,4
Matières grasses
6,2
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Dont sucre
1,6
Fibres alimentaires
1,0
Protéines
7,5
Sel
0,74
Dont acides gras saturés
3,4
Energie
1473
Kcal
351
Glucides
22
Matières grasses
19
Valeurs nutritionnelles
Par portion
Dont sucre
4,8
Fibres alimentaires
3,0
Protéines
23
Sel
2,2
Dont acides gras saturés
10

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