Saviez-vous que notre PARMENTIER DE CANARD dans sa cassolette en verre, se présente maintenant dans une BARQUETTE BOIS ? Il rejoint cette gamme lancée en 2019 (déjà !) et qui vous offre la promesse d'une expérience culinaire délicieuse, le tout en contribuant à la réduction de l'utilisation du plastique dans nos emballages.
Découvrez comment nous avons réussi à associer recettes gourmandes et choix éco-responsables pour notre planète.
wood-based ready meals fleury michon

Gourmandise et réconfort avec nos parmentiers en barquettes bois

 

Pour nous, la cuisine est une affaire de passion et de plaisir : c'est pourquoi nos chefs dédient leur expertise à créer des plats savoureux qui réjouiront vos papilles à chaque bouchée.

Nos barquettes bois, ce sont des recettes au bon goût du fait maison, lentement gratinées au four pour encore plus de gourmandise. En tout, nous vous proposons 4 recettes de parmentiers, qui sauront ravir tous les goûts  :

  • Parmentier de canard confit
  • Parmentier de Bœuf Charolais
  • Parmentier de saumon ricotta & épinards
  • Brandade de morue parmentière

Découvrez nos recettes : 

Parmentier de saumon sauce ricotta épinards

Parmentier de saumon sauce ricotta épinards
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Gratins et parmentiers
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Poisson
Type de produits

Poisson

Fleury Michon propose une gamme de gratins et de parmentier au poisson : brandade de morue, parmentier de saumon… A vous de choisir les recettes qui raviront vos repas du quotidien.

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PARMENTIER DE CANARD

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Viande
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Viande

Fleury Michon propose une gamme de gratins et de parmentier : Parmentier de Boeuf Charolais, gratin Dauphinois, tartiflette au Reblochon… A vous de choisir les recettes qui raviront vos repas du quotidien.

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Parmentier de Boeuf Charolais

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Viande

Fleury Michon propose une gamme de gratins et de parmentier : Parmentier de Boeuf Charolais, gratin Dauphinois, tartiflette au Reblochon… A vous de choisir les recettes qui raviront vos repas du quotidien.

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Brandade de Morue

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Fleury Michon propose une gamme de gratins et de parmentier au poisson : brandade de morue, parmentier de saumon… A vous de choisir les recettes qui raviront vos repas du quotidien.

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Des ingrédients choisis avec soin

Fleury Michon choisit avec soin les ingrédients de ses recettes de parmentier en barquettes bois

 

 

Nos chefs cuisiniers ont sélectionné les meilleurs ingrédients pour rendre ces parmentiers exquis : un boeuf français mijoté pendant deux heures pour le parmentier charolais, de l'excellent saumon de Norvège pour le parmentier de saumon ricotta & épinards, ou encore une viande de canard savoureuse lentement confite en cuisine pour le parmentier de canard... 

Ajoutez à cela de la pomme de terre, de l'emmental, de la crème fraîche, et des herbes aromatiques choisies avec le plus grand des soins.

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Pourquoi du bois pour nos recettes gratinées en barquette ?

En optant pour des barquettes en bois, nous contribuons à réduire de 83% l'utilisation de plastique*.  Nous choisissons également une ressource issue de cultures durables.  Nos barquettes sont en bois de peuplier provenant de peupleraies françaises où pour chaque arbre coupé, un arbre est replanté. 

*Par rapport à une barquette plastique Fleury Michon