Les noix de ST-Jacques et ses poireaux et champignons

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Nos noix de Saint-Jacques sont cuisinées avec des champignons de Paris émincés, du poireau, et une sauce crémeuse à base d'échalotes confites et de vin blanc relevée délicatement au Noilly Prat®.
Score Yuka
69
Poids
140
Les noix de ST-Jacques et ses poireaux et champignons Fleury Michon

Ça fait la différence !

Une fondue de poireaux et champignons
Sauce crémeuse aux échalotes confites
Cassolette verre recyclable/réutilisable

Mode de préparation

Cette recette est servie dans une cassolette en verre pour un emballage recyclable et réutilisable

8
1
30
Ingrédients

Noix de Saint-Jacques* 20% (Zygochlamys Patagonica Argentine ou Chlamys Opercularis Islande / Iles Féroé ou Argopecten Purpuratus Pérou), poireaux 18%, eau, crème fraîche 9,1%, jus de cuisson des noix de Saint-Jacques*, champignons de Paris 9%, emmental 5,3%, échalotes 4.7%, beurre, vermouth Noilly Prat® 1.9% (contient lait), amidon de riz, chapelure 1,7% (contient blé), poudre de jaune d'oeufs, huile d'olive vierge, sel, jus concentré de champignons, poivre. * voir à l'emplacement de la date limite de consommation.

Saint-Jacques d'origine UE et Non UE
Allergènes
Présence de blé
Traces éventuelles de crustacés
Présence de lait
Présence de mollusques
Présence d'oeufs
Traces éventuelles de poisson
Traces éventuelles de soja
Valeurs nutritionnelles

La bonne fréquence au Quotidien

Pour un Adulte
1 plat
Pour un Enfant
1/2 plat
Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Pour 100g
Energie
559
Kcal
134
Glucides
4,4
Matières grasses
9,1
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Dont sucre
2,0
Fibres alimentaires
1,2
Protéines
8,1
Sel
0,80
Dont acides gras saturés
5,3
Energie
783
Kcal
188
Glucides
6,2
Matières grasses
13
Valeurs nutritionnelles
Par portion
Dont sucre
2,8
Fibres alimentaires
1,7
Protéines
11
Sel
1,1
Dont acides gras saturés
7,4
Emballages
Comment recycler l’emballage du produit Fiche produit relative aux qualités ou caractéristiques environnementales

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