Vous pensez qu'il n'y a pas de poisson dans notre surimi ?
Découvrez comment sont élaborés les bâtonnets de surimi, de la pêche du poisson en Alaska jusqu'à leur préparation en Vendée.
Les Noix de la mer à poêler Fines herbes
Découvrez Les Noix de la mer à Poêler aux Fines Herbes Fleury Michon. Des bouchées préparées avec de la chair de colin d'Alaska, poisson blanc issu de pêcheries responsables, cuisinée avec des ingrédients simples. Fondantes après quelques minutes à la poêle, elles accompagnent facilement toutes vos préparations : plats chauds, entrées, salades, apéro...
Poids net : 160 G
Les ingrédients
Chair de poisson 36% (1), eau, amidons (dont blé), lait écrémé réhydraté, huile de colza, fines herbes 2.5% (persil, cerfeuil), sucre, sel, vinaigre, ail 0.2%, huile infusée de thym (huile de tournesol, thym), jus de citron concentré.
(1) Colin d'Alaska pêché en Pacifique Nord Est.
Allergènes
Traces éventuelles de crustacés
Présence de gluten
Présence de lait
Traces éventuelles de mollusques
Présence de poisson
Informations pratiques
A consommer rapidement après ouverture
Mode de préparation
4min
Poële
2min
Micro ondes
Consommé froid
Usages
Idéaux en coeur de repas accompagnés de légumes, de féculents ou même d'une salade.
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (80g soit environ 12 noix) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 505KJ / 120Kcal | 404KJ / 96Kcal |
5%
|
| Matières grasses | 4.6g | 3.7g |
5%
|
| Dont acides gras saturés | 0.4g | 0.3g |
2%
|
| Glucides | 13g | 10g |
4%
|
| Dont sucres | 3.0g | 2.4g |
3%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 6.7g | 5.4g |
11%
|
| Sel | 1.4g | 1.1g |
19%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
Risotto de noix de la mer
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
©2021 • Fleury Michon