Fleury michon, entreprise engagée et responsable
La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.
Le parmentier de cabillaud et haddock et purée de patates douces
Fleury Michon
Le parmentier de cabillaud et haddock et purée de patates douces
Dans une recette de Parmentier recouverte d'emmental gratiné, laissez-vous tenter par l'association savoureuse d'un duo cabillaud et haddock avec une purée de patates douces relevée d'une pointe de piment d'Espelette. Un régal signé Joël Robuchon.
Poids net : 280 G
Les ingrédients
Patates douces 21%, eau, cabillaud 14%, pommes de terre 12%, crème fraîche 11%, beurre, emmental, haddock 2.6% (églefin, sel), flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge, chapelure (dont blé), poudre de lait écrémé, ail, poivrons rouges, sel, gélatine de poisson, persil 0.1%, épices.
Allergènes
Présence de gluten
Présence de lait
Présence de poisson
Informations pratiques
Servi directement dans sa cassolette en verre recyclable.
Mode de préparation
2min
Micro ondes
12min 45sec
Four
Usages
Déjeuner ou diner savoureux à la maison
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
1/2 plat
1 plat
Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 663KJ / 159Kcal | 1856KJ / 445Kcal |
22%
|
| Matières grasses | 9.8g | 27g |
39%
|
| Dont acides gras saturés | 5.2g | 15g |
73%
|
| Glucides | 9.8g | 27g |
10%
|
| Dont sucres | 3.0g | 8.4g |
9%
|
| Fibres alimentaires | 1.2g | 3.4g |
|
| Protéines | 7.3g | 20g |
41%
|
| Sel | 0.81g | 2.3g |
38%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
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