Le parmentier de cabillaud et haddock et purée de patates douces

Sans Conservateur

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Mouilleron (85)

Dans une recette de Parmentier recouverte d'emmental gratiné, laissez-vous tenter par l'association savoureuse d'un duo cabillaud et haddock avec une purée de patates douces relevée d'une pointe de piment d'Espelette. Un régal signé Joël Robuchon.

Poids net : 280 G

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Les ingrédients

Patates douces 21%, eau, cabillaud 14%, pommes de terre 12%, crème fraîche 11%, beurre, emmental, haddock 2.6% (églefin, sel), flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge, chapelure (dont blé), poudre de lait écrémé, ail, poivrons rouges, sel, gélatine de poisson, persil 0.1%, épices.

Présence de gluten

Présence de lait

Présence de poisson

Servi directement dans sa cassolette en céramique.

2min

Micro ondes

12min 45sec

Four

Déjeuner ou diner savoureux à la maison

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

Nutri-score

La bonne fréquence

Fréquence de consommation : de temps en temps

Combien j’en mange ?

1/2 plat

1 plat

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

ⓘ En savoir plus

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	663KJ / 159Kcal	1856KJ / 445Kcal	22%
Matières grasses	9.8g	27g	39%
Dont acides gras saturés	5.2g	15g	73%
Glucides	9.8g	27g	10%
Dont sucres	3.0g	8.4g	9%
Fibres alimentaires	1.2g	3.4g
Protéines	7.3g	20g	41%
Sel	0.81g	2.3g	38%

* Apports Quotidiens Recommandés

Entrée Salade et vinaigrette allégée
Plat Parmentier de Cabillaud
Accompagnement 3 tranches de pain complet
Dessert 1 yaourt aux fruits+ 1 salade de fruits frais

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Fleury michon, entreprise engagée et responsable

La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.