Le Jambon Zéro Nitrite

Le Jambon Zéro Nitrite
Le Jambon Zéro Nitrite
Sans Conservateur
Porc origine France
Pouzauges (85)

Notre recette est élaborée sans aucune mise en oeuvre de nitrite afin de vous garantir un jambon sans conservateur. C'est pour cela qu'il a une couleur plus pale et qu'il se conserve moins longtemps.

Poids net : 120 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Jambon de porc, sel, bouillon (eau, échalote, ail, plantes aromatiques 0.02%, épices (dont poivre 0.02%)), sucre, jus concentrés de carotte et d'oignon, antioxydants: ascorbate de sodium - extraits de romarin.

celeri
Traces éventuelles de céleri
moutarde
Traces éventuelles de moutarde

A consommer rapidement après ouverture.

Coeur de repas ou entrée

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
La bonne fréquence
Fréquence de consommation : de temps en temps
Combien j’en mange ?
1 tranche
Portion pour les 6-11 ans
1 à 2 tranches
Portion pour les 12-49 ans et +50 ans

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.

En savoir plus
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal) 490KJ / 116Kcal 147KJ / 35Kcal
2%
Matières grasses 2.8g 0.8g
1%
Dont acides gras saturés 1.0g 0.3g
2%
Glucides 0.7g <0.5g
0%
Dont sucres 0.7g <0.5g
0%
Fibres alimentaires
Protéines 22g 6.6g
13%
Sel 1.9g 0.57g
10%
* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.

Milefeuille pavé aux légumes du soleil, chèvre frais au miel à l'origan

Millefeuille de pavé aux légumes du soleil, chèvre frais au miel et à l’origan

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Élever des cochons sans OGM*, C'est possible !

Venez vérifier la filière charcuterie J'aime, de l'élevage des porcs jusqu'à l'élaboration du jambon.

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