Le Jambon Zéro Nitrite

Sans Conservateur

Porc origine France

Pouzauges (85)

Notre recette est élaborée sans aucune mise en oeuvre de nitrite afin de vous garantir un jambon sans conservateur. C'est pour cela qu'il a une couleur plus pale et qu'il se conserve moins longtemps.

Poids net : 120 G

Point de vente le plus proche

Les ingrédients

Jambon de porc, sel, bouillon (eau, échalote, ail, plantes aromatiques 0.02%, épices (dont poivre 0.02%)), sucre, jus concentrés de carotte et d'oignon, antioxydants: ascorbate de sodium - extraits de romarin.

Traces éventuelles de céleri

A consommer rapidement après ouverture.

Coeur de repas ou entrée

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

Nutri-score

La bonne fréquence

Fréquence de consommation : de temps en temps

Combien j’en mange ?

1 tranche

1 à 2 tranches

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	490KJ / 116Kcal	147KJ / 35Kcal	2%
Matières grasses	2.8g	0.8g	1%
Dont acides gras saturés	1.0g	0.3g	2%
Glucides	0.7g	<0.5g	0%
Dont sucres	0.7g	<0.5g	0%
Fibres alimentaires
Protéines	22g	6.6g	13%
Sel	1.9g	0.57g	10%

* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.