Élever des cochons sans OGM*, C'est possible !
Venez vérifier la filière charcuterie J'aime, de l'élevage des porcs jusqu'à l'élaboration du jambon.
Jambon Le Supérieur Avec Couenne
Jambon Le Supérieur Avec Couenne
Teneur en sel réduit
Porc origine UE
Pouzauges (85)
"Un bouillon de légumes, des aromates : c'est ce qui nous permet de vous proposer un jambon au taux de sel réduit et toujours aussi bon.
De plus, sa couenne généreuse donne à notre jambon un goût riche en saveurs et une texture moelleuse.
* par rapport à la moyenne de la catégorie."
Poids net : 80 G
Les ingrédients
Jambon de porc, couenne de porc, bouillon de légumes (eau, céleri, sauge, carotte, jus concentré de céleri, poireau, oignon, huile de tournesol ),sel, fond de porc (eau, os de porc, viande de porc, épices), dextrose de maïs, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Allergènes
Présence de céleri
Informations pratiques
Sortir le jambon du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation. Après ouverture à consommer dans les 2 jours.
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Coeur de repas ou entrée
Données nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
1 tranche
1 tranche
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (1 tranche) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 567KJ / 135Kcal | 227KJ / 54Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 5.4g | 2.2g |
3%
|
| Dont acides gras saturés | 2.0g | 0.8g |
4%
|
| Glucides | 0.6g | <0.5g |
0%
|
| Dont sucres | 0.6g | <0.5g |
0%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 21g | 8.4g |
17%
|
| Sel | 1.4g | 0.56g |
9%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Fajitas Tex-Mex aux Effilochés de Porc
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
©2019 • Fleury Michon