Fleury michon, entreprise engagée et responsable
La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.
Jambon Le Fumé au bois de chêne avec Couenne
Fleury Michon
Jambon Le Fumé au bois de chêne avec Couenne
Sans Gluten
Porc origine France
Pouzauges (85)
Pour les amateurs de goûts traditionnels, un jambon cuit lentement avec un bouillon, puis fumé au bois de chêne.
Poids net : 80 G
Les ingrédients
Jambon de porc, couenne de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), sel, dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Allergènes
Traces éventuelles de céleri
Informations pratiques
Cuisiné en France dans nos ateliers
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
1 tranche
1 tranche
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (1 tranche de 40 g) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 554KJ / 132Kcal | 222KJ / 53Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 5.1g | 2.0g |
3%
|
| Dont acides gras saturés | 1.9g | 0.8g |
4%
|
| Glucides | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Dont sucres | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 21g | 8.4g |
17%
|
| Sel | 1.8g | 0.72g |
12%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Velouté de carotte aux châtaignes, pain d’épices et jambon
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
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