Élever des cochons sans OGM*, C'est possible !
Venez vérifier la filière charcuterie J'aime, de l'élevage des porcs jusqu'à l'élaboration du jambon.
Jambon Le Fumé au bois de chêne avec Couenne
Porc origine France, Espagne
Pouzauges (85)
Pour les amateurs de goûts traditionnels, un jambon cuit lentement avec un bouillon de légumes et avec sa couenne, puis fumé au bois de chêne.
Poids net : 80 G
Les ingrédients
Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillon de légumes (eau, céleri, carotte, jus concentré de céleri, oignon, poireau), fond de porc (eau, os de porc, viande de porc, épices), dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Allergènes
Présence de céleri
Informations pratiques
Sortir le jambon du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation. A consommer rapidement après ouverture.
Mode de préparation
Consommé froid
Usages
Coeur de repas
Valeurs nutritionnelles
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Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Par portion | % des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 610KJ / 145Kcal | 244KJ / 58Kcal |
3%
|
| Matières grasses | 6.1g | 2.4g |
3%
|
| Dont acides gras saturés | 2.2g | 0.9g |
4%
|
| Glucides | 0.6g | 0g |
0%
|
| Dont sucres | 0.6g | 0g |
0%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 22g | 8.8g |
18%
|
| Sel | 1.8g | 0.7g |
12%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Tartelette épinards, ricotta et Effilochés de Porc
