Jambon Le Fumé au bois de chêne avec Couenne

Sans Gluten

Porc origine France

Pouzauges (85)

Pour les amateurs de goûts traditionnels, un jambon cuit lentement avec un bouillon, puis fumé au bois de chêne.

Poids net : 80 G

Point de vente le plus proche

Les ingrédients

Jambon de porc, couenne de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), sel, dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles de céleri

Cuisiné en France dans nos ateliers

Consommé froid

Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée

Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.

Nutri-score

La bonne fréquence

Fréquence de consommation : de temps en temps

Combien j’en mange ?

1 tranche

1 tranche

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Le Programme National Nutrition Santé 2019 recommande de privilégier le jambon blanc au sein de la catégorie des charcuteries.

ⓘ En savoir plus

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion (1 tranche de 40 g)	% des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal)	554KJ / 132Kcal	222KJ / 53Kcal	3%
Matières grasses	5.1g	2.0g	3%
Dont acides gras saturés	1.9g	0.8g	4%
Glucides	0.5g	<0.5g	0%
Dont sucres	0.5g	<0.5g	0%
Fibres alimentaires
Protéines	21g	8.4g	17%
Sel	1.8g	0.72g	12%

* Apports Quotidiens Recommandés

En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.

Entrée Salade et filet d'huile d'olive
Plat 1 tranche de Jambon fumé au bois de chêne
Accompagnement Taboulé+ 2 tranches de pain complet
Dessert 1 portion de fromage + salade de fruits frais

Velouté de carotte aux châtaignes, pain d’épices et jambon

Voir la recette

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Fleury michon, entreprise engagée et responsable

La vision de Fleury Michon pour la RSE se loge au coeur même de son projet d’entreprise :"Aider les Hommes à manger mieux chaque jour", en montrant qu’un autre modèle alimentaire est possible.