Idées reçues sur le bio : on répond à vos questions !
De ses plus fervents défenseurs aux consommateurs qui s’y sont mis petit à petit, l’alimentation bio véhicule encore un bon nombre d’idées reçues.
Dés d'épaule -25% de sel BIO
Fleury Michon
Dés d'épaule -25% de sel BIO
BIO
Porc origine UE
Pouzauges (85)
Fleury Michon associe son savoir-faire à l'agriculture biologique pour proposer des dés d'épaule, élaborés exclusivement à partir de porc issu d?élevages respectant les règles de l?agriculture biologique, afin d?allier plaisir, bien être et respect de l?environnement.
Poids net : 120 G
Les ingrédients
Epaule de porc*, sel, vinaigre de cidre *, sucre de canne*, jus concentrés de carotte* et d'oignon*, plantes aromatiques*, épices*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Traces éventuelles de céleri
Informations pratiques
Cuisiné en France dans nos ateliers
Usages
Idéal pour vos salades, plats chauds, quiches, pizzas?
Valeurs nutritionnelles
Nos experts en nutrition vous aident à manger mieux chaque jour.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
La bonne fréquence
Combien j’en mange ?
1/2 barquette
1/2 à 1 barquette
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. À adapter selon les usages.
Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
Par portion (1 alvéole) |
% des AQR* par portion |
|---|---|---|---|
| Energie (KJ/Kcal) | 593KJ / 141Kcal | 356KJ / 85Kcal |
4%
|
| Matières grasses | 6.6g | 4.0g |
6%
|
| Dont acides gras saturés | 2.5g | 1.5g |
8%
|
| Glucides | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Dont sucres | 0.5g | <0.5g |
0%
|
| Fibres alimentaires |
|
||
| Protéines | 20g | 12g |
24%
|
| Sel | 1.4g | 0.84g |
14%
|
* Apports Quotidiens Recommandés
En matière d'alimentation tout est affaire d'équilibre et de modération ! Dégustez les charcuteries en les intégrant dans une alimentation variée et équilibrée.
Gnocchis de polenta et dés d'épaule
Siège social : 25 rue de la Baudrière
85 700 Pouzauges
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