Couscous à la Marocaine

Couscous à la Marocaine
Couscous à la Marocaine
Sans Conservateur
Mouilleron (85)

Une des recettes typiques d'Afrique du Nord, cette variante marocaine puise toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : poulet, merguez, courgettes, carottes, navets, poivrons rouges sans oublier les pois chiches dans un bouillon parfumé aux épices locales (coriandre, cumin, paprika, harissa ....). Nous avons sélectionné un couscous de blé dur légèrement huilé pour ne pas qu'il colle et cuit juste à souhait.

Poids net : 450 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Semoule de blé cuite 24%, haut de cuisse de poulet traité en salaison (poulet 19%, sirop de glucose, fécule de manioc, sel), merguez 11% (viande de boeuf, viande et gras de mouton, épices, plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, pois chiches 2%, raisins secs 2%, huile de colza, concentré de tomates, oignons, graisse de canard, sel, farine de tapioca, harissa 0.2% (épices, fibre de blé, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (céleri et poivrons rouges), thym.

celeri
Présence de céleri
gluten
Présence de gluten
oeufs
Traces éventuelles d'oeufs
15min
Bain-marie
4min
Micro ondes
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Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
La bonne fréquence
Fréquence de consommation : au quotidien
Combien j’en mange ?
Tranche d'âge 6-11 ans
Tranche d'âge 12-49 ans
Tranche d'âge +50 ans
1/2 plat
Portion pour les 6-11 ans
1 plat
Portion pour les 12-49 ans et +50 ans

Occasionnellement pour les enfants, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Apports nutritionnels de référence enfants 6-11 ans : 1700 Kcal (EFSA, 2017) ; adolescents et adultes : 2000 kcal (reg. INCO (UE) 1169/2011).
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal) 672KJ / 161Kcal 3024KJ / 725Kcal
36%
Matières grasses 10g 45g
64%
Dont acides gras saturés 2.8g 13g
63%
Glucides 10g 45g
17%
Dont sucres 2.8g 13g
14%
Fibres alimentaires 1.4g 6.3g
Protéines 7.1g 32g
64%
Sel 0.80g 3.6g
60%
* Apports Quotidiens Recommandés
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Nos convictions

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