Brandade de morue

Brandade de morue
Sans Conservateur
Mouilleron (85)

D'origine méridionale, la morue qui est un cabillaud salé, est cuite et effilochée, puis cuisinée avec de l'huile d'olive, de l'ail et une purée de pommes de terre à la crème fraîche.

Poids net : 330 G
Point de vente le plus proche
Les ingrédients

Morue 39% (cabillaud, sel), eau, pommes de terre 17%, flocons de pommes de terre 5.6%, crème fraîche 3.6%, poudre de lait écrémé, huile d'olive vierge 1.9%, ail, huile de colza, épices, persil 0.04%.

Allergènes
lait
Présence de lait
poisson
Présence de poisson
15min
Bain-marie
3min
Micro ondes
Valeurs nutritionnelles
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Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
Valeurs nutritionnelles Pour 100g Par portion % des AQR* par portion
Energie (KJ/Kcal) 476KJ / 113Kcal 1571KJ / 373Kcal
19%
Matières grasses 4.9g 16g
23%
Dont acides gras saturés 1.2g 4g
20%
Glucides 8g 26g
10%
Dont sucres 1.6g 5.3g
6%
Fibres alimentaires 0.9g 3g
Protéines 8.9g 29g
59%
Sel 0.7g 2.3g
38%
* Apports Quotidiens Recommandés
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