Poulet grillé sauce yaourt au curry coriandre

Pour 4
Personnes
Poulet grillé sauce yaourt au curry coriandre
Poulet grillé sauce yaourt au curry coriandre
Pour 4
Personnes

Ingrédients

2 yaourts nature 0% ou 240 gr de fromage blanc 0%
1 cuillère à soupe rase de curry
2 cuillères de coriandre hachée
4 blancs ou 4 cuisses de poulet
Quantité suffisante de sel et de poivre

Préparation

1 / Dans un saladier, mettre les yaourts ou le fromage blanc, le curry et la coriandre puis bien mélanger à l’aide d’un fouet. Réserver au réfrigérateur.

2 / Saler et poivrer les morceaux de poulet puis les cuire au grill préchauffé.

3 / Les servir avec la sauce à part.

Allergènes

lait
Présence de lait

Petit plus

Le poulet ainsi que le fromage et le yaourt 0% MG contribuent à obtenir un plat riche en protéines et très peu calorique. Le curry s'y associe très bien. Une recette classique mais toujours bienvenue !

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