Surimi Fleury Michon en bâtonnets nature ou fourrés, en miettes, en médaillons... : le poisson nouvelle nature.
Fleury Michon vous propose un choix varié de produits de la mer et notamment plusieurs recettes à base de surimi. Vous serez étonné par la variété de plats (apéritifs, entrées, coeurs de repas) que l'on peut composer avec du surimi. Voici une alternative à la viande ou à la volaille et une nouvelle façon de manger un produit de la mer vite et bien.
Fleury Michon prépare notamment le surimi en bâtonnet. Il est composé à base de chair de poisson, de blanc d'oeuf, d'huile de colza, de sucre, de sel et d'arômes de crabe. Nos bâtonnets de surimi ne contiennent ni sorbitol ni glutamate. Pour sa teinte orangée, nos cuisiniers utilisent simplement des extrait de paprika en guise de colorant.
Pour vous aider à modérer votre consommation quotidienne de sel, nos équipes de cuisiniers ont élaboré des bâtonnets moelleux - 25% de sel. Ce produit garde toute la saveur du surimi avec une teneur en sel contrôlée.
Découvrez de nouvelles saveurs avec nos bâtonnets de surimi gourmands. Nous vous proposons des bâtonnets à la chair de crabe ou à la chair de gambas. Savourez le mariage des saveurs avec nos produits au coeur de fromage ail et fines herbes, au chèvre, au fromage 3 poivres ou encore au fromage tapenade.
Le surimi Fleury Michon est bénéficie d'un approvisionnement de qualité. Nous sélectionnons rigoureusement les poissons qui servirons pour nos recettes. Pour le respect de l'environnement, nous ne choisissons aucune espèce protégée. Notre filière surimi est contrôlé par l'organisme de certification Visalim qui garantit la qualité du produit et de son acheminement.
Fleury Michon décline le surimi sous différentes formes. Nos cuisiniers ont mis au point les Apérimis, des bouchées de surimi saveurs du Monde ou saveurs du Sud pour vos apéritifs.
Pour vos entrés ou coeurs de repas, Fleury Michon vous propose des recettes originales comme un carpaccio de surimi ou encore du surimi en tranches. Le surimi est idéal pour un repas sur le pouce car il peut se manger froid.
Pour vos recettes, nous vous invitons à découvrir nos Miettes de surimi à la chair de crabe. Dans vos plats, quiches, ou salades, cette aide culinaire apportera à votre repas une touche d'originalité.
Pour plus d'informations sur le surimi Fleury Michon, veuillez nous contacter. Obtenez des réductions et des astuces en devenant membre de notre Club Privilièges.