Petit salé aux lentilles vertes.

Mode de préparation

Au micro-ondes : Placez le sachet dans une assiette après l'avoir percé de quelques trous. Placez l'

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Petit salé aux lentilles vertes.

Petit salé aux lentilles vertes.

Ce plat originaire du centre de la France, grand classique des bistrots est composé de lentilles vertes cuisinées avec des oignons, de la graisse de canard, du persil, des carottes et un bouquet garni. elles sont accompagnées de morceaux d'épaule de porc et d' une saucisse de porc fumée. Votre touche finale : Parsemez de persil plat ciselé et d'un trait d'huile de noix.

Eau, saucisse fumée cuite 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices ; conservateur : nitrite de sodium, fumage au bois de hêtre), porc 14% (viande de porc (96%), dextrose, sel, épices ; conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium), lentilles vertes (14%), carottes (6%), oignons (4.8%), graisse de canard, ail, amidon transformé de riz, sel, huile de colza, persil (0.1%), arôme naturel de céleri, poivre, thym, girofle, laurier (0.001%), épaississant : gomme de guar ; glucose de blé.

Informations destinées aux personnes allergiques: cette recette contient du céleri.

  Pour 100g Par portion
Valeurs nutritionnelles    
Energie en Kcal
140 489
Energie en Kj
584 2043
Protéines (en g) 10,80 37,80
Glucides (en g) 10,10 35,35
dont sucres
1,90 6,65
Lipides (en g) 7,00 24,50
dont acides gras saturés
1,07 3,74
Fibres alimentaires (en g) 3,40 11,90
Sel (en g) 0,73 2,54
Sodium (en g) 0,29 1,02
 
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Pour 100gr cette recette vous apporte

140 kcal
0,73 % de sel
7,00 % Mat grasses

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