Filet mignon de porc aux cèpes et purée à la crème-290g.

Mode de préparation

Au bain-marie : plongez les sachets non ouverts dans l'eau frémissante 10 minutes. Ne pas couvrir.
A

Accueil / Nos produits / Par catégories / Charcuterie / Viandes et volailles /

Filet mignon de porc aux cèpes et purée à la crème-290g.

Filet mignon de porc aux cèpes et purée à la crème-290g.

De tendres morceaux de filet mignon de porc rissolés, accompagnés de leur jus de viande agrémenté de cèpes. Le tout servi avec une onctueuse purée à la crème fraîche

.160g de purée de pommes de terre
préparée avec de l'eau, de la crème fraîche (25%), des flocons de pommes de terre 11% (dont extrait d'épice), de la poudre de lait écrémé, du beurre et du sel.
.80g de filet mignon de porc
Viande de porc (98%), sirop de glucose, amidon de riz, sel.
.50g de sauce aux cèpes
cuisinée avec de l'eau, du bouillon de veau que nous élaborons nous-mêmes (eau, os de veau, vin blanc, tomate concentrée, sel, huile de colza, carotte, oignon, céleri, thym, laurier, badiane), des cèpes (30%), de l'amidon transformé de riz, du sel, de la gélatine de volaille, du concentré de tomates et du poivre.
% exprimés sur le poids de chaque préparation.

Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient du céleri et du lait.

  Pour 100g Par portion
Valeurs nutritionnelles    
Energie en Kcal
118 341
Energie en Kj
492 1427
Protéines (en g) 10,60 30,74
Glucides (en g) 6,90 20,01
dont sucres
2,40 6,96
Lipides (en g) 5,50 15,95
dont acides gras saturés
3,17 9,19
Fibres alimentaires (en g) 1,00 2,90
Sel (en g) 0,58 1,68
Sodium (en g) 0,23 0,66
 
isous35 : tres bon plat, la purée est onctueuse, la viande très tendre, la sauce est bien associée mais les sachets ne sont pas du tout pratiques. j'en ai mis partout et le temps de nettoyer le plat etait froid donc obligé de retourner à la cuisine et de le rechauffer. de plus,la purée collait au sachet donc il a fallu gratter le sachet avec la fourchette pas super
Fleury Michon : En recherche de toujours + de praticité dans l'utilisation de ces produits, progressivement, les sachets deviennent "pelables" au lieu de "déchirables", le filet de mignon de porc et sa purée est en sachet pelable depuis la fin du mois de mars.
momock44 : excellent
boudin : Bravo pour tous vos plats. J'en mange 4 ou 5 par semaine (pratique pour un handicapé même si les barquettes sont plus faciles que les sachets). Ce serait bien de faire + de plats avec des carottes
gouxinette : Super bon, dommage que mon magasin ne le vend plus, comme la mousseline de brochet avec sa semoule ! :(
pierrot : l'emballage m'a séduit et poussé à essayer. Utilisation facile et rapide, sans fausse modestie, je me suis régalé. J'essayerai les autres recettes sans hésiter. Bravo !
chrys47 : je ne trouve pas ce plat dans mon supermarché habituel (auchan noyelles godault) et je le déplore. Je ne trouve plus non plus la mousseline de brochet, plat qui était excellent
cloclo : c'est très bon

Notre nutritionniste vous conseille

Pour 100gr cette recette vous apporte

118 kcal
0,58 % de sel
5,50 % Mat grasses

Equilibrez votre repas

1 salade verte avec de l'huile d'olive

+ Filet mignon de porc aux cèpes et purée à la crème Fleury Michon

+ 1 tranche de pain complet

+ 1 yaourt nature sucré

+ 1 salade de fruits

Découvrez aussi dans cette gamme

  • Emincés de poulet aux petits pois-300g.
  • Saucisse grillée purée de pommes de terre-290g.
  • Escalope Milanaise et ses spaghettis sauce tomate basilic - 300g.
  • Parmentier de jambon-300g.
  • Escalope de volaille aux champignons et riz-300g.
  • Poulet  tomates et purée de courgettes - 300g.
  • Parmentier de poulet rôti-300g.
  • Filet de poulet et pommes de terre Sarladaises-300g.
  • Courgettes farcies et semoule méridionale-300g.
  • Andouillette de Troyes moutarde à l'ancienne et pommes de terre-290g.
  • Rognons de boeuf sauce au porto et purée à la crème-290g.
  • Boeuf bourguignon et macaronis- 330g.
  • Petit salé aux lentilles vertes-350g.
  • Blanquette de veau et riz blanc-330g.
  • Hachis parmentier-300g
  • Rôti de porc supérieur et purée de pommes de terre-300g.
  • Pot-au-feu Boeuf et légumes-300g.

Autres recettes avec...

  • Du porc

La parole à...

Vincent

Ce que j'apprécie dans la gamme viandes et volailles de Fleury Michon, c'est d'abord la variété d...

Lire la suite

Variété - viandes et volailles