La parole à...
Rémi
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Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine grecque dans cette moussaka, qui associe de la viande de boeuf à un délicieux mélange de courgettes et d'aubergines cuisinées à la tomates et à l'huile d'olive.
| Les qualités nutritionnelles | |
|
- Teneur en sel contrôlée - Teneur en matières grasses étudiée avec soin - Sans conservateur - Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM |
.212g de légumes cuisinés
92 g d'aubergines (43%)frites dans de l'huile de tournesol, des tomates cuisinées 24% (tomates, huile de tournesol, sucre, sel, amidon transformé de pomme de terre, oignons et ail), des courgettes, de la pulpe de pommes de terre (pomme de terre, curcuma ; émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), des oignons, du concentré de tomate, de l'amidon modifié de tapioca, de l'huile d'olive vierge extra, du sel, des herbes de Provence et des épices (thym, piment).
.45g de sauce béchamel
Préparée avec de l'eau, de l'emmental, de la poudre de lait entier, du beurre, de l'amidon transformé de riz, de la farine de blé, du sel et de l'arôme naturel de noix de muscade.
.43g de viande de boeuf cuisiné.
Boeuf haché (88%),ail, sel,cumin et poivre,
% exprimés sur le poids de chaque préparation.
Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient du blé et du lait.
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
122 | 366 |
Energie en Kj |
505 | 1514 |
| Protéines (en g) | 5,80 | 17,40 |
| Glucides (en g) | 7,90 | 23,70 |
dont sucres |
3,50 | 10,50 |
| Lipides (en g) | 7,90 | 23,70 |
dont acides gras saturés |
2,38 | 7,14 |
| Fibres alimentaires (en g) | 2,20 | 6,6 |
| Sel (en g) | 0,71 | 2,13 |
| Sodium (en g) | 0,28 | 0,84 |
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