La parole à...
Rémi
Quoi de meilleur que de voyager pendant sa pause repas ? Avec les plats Exotiques Fleury Michon, j'a...
Bain-marie : 20 min.
Micro-ondes : 4 min.
Plat célèbre de la cuisine espagnole, la paëlla puise toutes ses saveurs de la cuisson lente de ses différents ingrédients : du poulet, des fruits de mer, du chorizo et son traditionnel riz safrané cuisiné dans un jus d'épices à base d'oignons, de tomates et de poivrons rouges.
| Les qualités nutritionnelles | Les labels et filières |
|
- Teneur en sel contrôlée - Teneur en matières grasses étudiée avec soin - Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM |
- Alimentation 100% végétale |
.257g de riz cuisiné dans un jus aromatique épicé
préparé avec du riz (29%), de l'eau, des oignons, de l'huile de colza, des poivrons rouges, des petits pois, du fond de volaille que nous élaborons nous-mêmes (eau, os de poulet, sel), du jus de cuisson des moules, du vin blanc, de l'ail, du sel, des épices (curcuma, paprika, pimenton, poivre, piment, safran) et un épaississant : gomme de guar.
.90g de haut de cuisse de poulet rôti
Poulet (96%), amidon et dextrose de tapioca, sel.
.38g de mollusques et fruits de mer
composé de moules, de calamars, de crevettes, et de sel.
.15g de chorizo
composé de viande de porc, de paprika, de sel, de sucre, de dextrine, de lactose, de lait en poudre, d'épices; d'un conservateur : nitrite de sodium et d'un antioxydant : acide ascorbique.
% exprimés sur le poids de chaque préparation.
Informations destinées aux personnes allergiques: cette recette contient des crustacés, des mollusques et du lait.
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
181 | 722 |
Energie en Kj |
756 | 3025 |
| Protéines (en g) | 8,20 | 32,80 |
| Glucides (en g) | 18,80 | 75,20 |
dont sucres |
1,40 | 5,60 |
| Lipides (en g) | 8,30 | 33,20 |
dont acides gras saturés |
2,00 | 8,00 |
| Fibres alimentaires (en g) | 1,10 | 4,40 |
| Sel (en g) | 0,80 | 3,20 |
| Sodium (en g) | 0,31 | 1,26 |
Salade verte - vinaigrette
+ Paella Valenciana Fleury Michon
+ 2 tranches de pain complet
+ crème renversée
+ 2 kiwis
voir les menus associés avec la recette Paëlla Valenciana -400g..
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