Percer le film supérieur de quelques trous. Réchauffer au micro-ondes 2 min à 750 watts. Remuer le t
Découvrez une recette emblématique de pâtes aimée de tous, les tagliatelles à la carbonara, réalisée avec des tagliatelles dentelées ( appelées Mafaldines en Italie )accompagnées d'une sauce aux lardons fumés et à la crème fraîche
| Les qualités nutritionnelles | |
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- Teneur en sel contrôlée - Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM |
Les ingrédients de cette recette pour 1 personne sont :
.152g de sauce préparée avec de l'eau, de la crème fraîche, de l'huile de colza, de l'emmental, de l'amidon transformé de riz, du jaune d'oeuf, du sel, du poivre et un épaississant : gomme de xanthane.
.138g de tagliatelles Mafaldines cuites (semoule de blé, eau, oeufs, sel, épice).
.40g de lardons fumés*.
*poitrine de porc, sel, dextrose; acidifiant : acétate de sodium; antioxydant : érythorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium.
Information destinée aux personnes allergiques: ce produit contient du gluten, des oeufs et des produits laitiers.
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
185 | 609 |
Energie en Kj |
770 | 2540 |
| Protéines (en g) | 5,40 | 17,82 |
| Glucides (en g) | 15,70 | 51,81 |
dont sucres |
2,50 | 8,25 |
| Lipides (en g) | 11,40 | 37,62 |
dont acides gras saturés |
5,42 | 17,89 |
| Fibres alimentaires (en g) | 1,20 | 3,96 |
| Sel (en g) | 0,81 | 2,67 |
| Sodium (en g) | 0,32 | 1,05 |
1 salade verte sauce citron
+ Tagliatelles à la carbonara Fleury Michon
+ 2 tranches de pain complet
+ 1 salade de fruits frais
voir les menus associés avec la recette Tagliatelles carbonara 330 g.