La parole à...
Barbara Bidan - Resp. nutrition
Le poisson est riche en protéines, minéraux et oligo-éléments ! 100 gr de poisson apportent aut...
Au micro-ondes : Percez le film de quelques trous puis placez la barquette dans votre four micro-ond
Un filet de saumon cuit sur une délicieuse purée de pommes de terre et brocolis à la crème fraîche.
| Les qualités nutritionnelles | |
|
- Teneur en sel contrôlée - Teneur en matières grasses étudiée avec soin - Sans conservateur - Sans arôme artificiel - Sans colorant - Absence d'huiles Hydrogénées - Absence d'huile de palme - Absence d'ingrédients OGM |
Eau, saumon cuit 23% (saumon Atlantique, sel), brocolis (17%), flocons de pommes de terre 7.4% (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), crème fraîche (4.2%), poudre de lait écrémé, beurre, sel.
Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient du poisson, du lait et des produits à base de lait.
| Pour 100g | Par portion |
| Valeurs nutritionnelles | ||
Energie en Kcal |
129 | 386 |
Energie en Kj |
537 | 1610 |
| Protéines (en g) | 8,10 | 24,30 |
| Glucides (en g) | 8,10 | 24,30 |
dont sucres |
2,10 | 6,30 |
| Lipides (en g) | 7,30 | 21,90 |
dont acides gras saturés |
4,40 | 13,20 |
| Fibres alimentaires (en g) | 1,00 | 3,00 |
| Sel (en g) | 0,70 | 2,10 |
| Sodium (en g) | 0,28 | 0,84 |
Artichaut vinaigrette
+ Filet de saumon Atlantique purée aux brocolis Fleury Michon
+ 2 tranches de pain complet
+ Yaourt nature et confiture
+ Prunes ou clémentines
voir les menus associés avec la recette Filet de saumon purée aux brocolis.
Le poisson est riche en protéines, minéraux et oligo-éléments ! 100 gr de poisson apportent aut...